備孕時可以吃金針菇的。金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用。金針菇富含膳食纖維能促進胃腸的蠕動，有助于消化和防治便秘。因此適量的吃一些金針菇是很好的。金針菇除具食用菌通常的保健功能外，由于富含精氨酸和賴氨酸，特別有助于嬰幼兒和兒童的智力發(fā)育。