屬于熱（溫）性食品，也可以稱之為酸性食品。醫(yī)學上將我們日常食品分為酸性和堿性食品，肉類、蛋類屬于酸性食物，營養(yǎng)豐富，能給我們的身體提供巨大的能量，不過身體呈酸性對健康不利，所以需要堿性食品來調和，促進身體的健康。