哺乳期吃黃鱔需注意:孕婦可以吃。鱔魚營養(yǎng)豐富,是滋補佳品。但也不要食之過量,否則不僅不易消化,而且還可能引發(fā)舊癥。另外,鱔魚血清有毒,并且鱔魚死后容易產生組胺,易引發(fā)中毒現(xiàn)象,不利于人體健康。鱔魚最好是在宰后即可烹煮食用。最后,最好食用野生鱔魚,認為養(yǎng)殖的會含有激素,對身體不利。如果服用之后,產生不良反應,需停止進食并立即就醫(yī)。
食物的相克與相宜
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