孕婦吃松茸的好處:松茸中含有鉻和多元醇,松茸內(nèi)的抗氧化礦物質(zhì)還可以抗肉瘤,因此,它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有輔助治療作用,還有防止過早衰老的功效;松茸有很好的抗核輻射作用。松茸中含還有相當(dāng)量的維生素E,經(jīng)常食用松茸,有美顏健膚的功效。孕婦食用松茸,不僅能補(bǔ)血、美容健膚,還能為上班對著電腦的準(zhǔn)媽抗輻射。在松茸發(fā)源地香格里拉,有著孕婦吃松茸燉老母雞湯的歷史傳統(tǒng),可見松茸對孕婦是非常好的。
孕婦吃松茸需注意:松茸的吃法很講究,多是在松茸片上刷上日本醬油,用炭火微烤即可食用;或松茸切成丁混入生魚片中卷成壽司,可見吃松茸乎于生嫩。但孕婦在食用時,最好是煮湯或者炒來吃,不建議吃不熟的,以免引起不適。