這個季節(jié)，寶寶容易引發(fā)腹瀉，寶媽們可要多留心，腹瀉雖不是什么大病，但是若不留心，引發(fā)的后果也不容小覷。全世界每年約有500萬兒童死于慢性腹瀉這種情況，慢性腹瀉已成為兒童死亡的第一位原因。

寶寶腹瀉有什么癥狀

腹瀉（diarrhea）是一種常見癥狀，是指排便次數(shù)明顯超過平日習(xí)慣的頻率，糞質(zhì)稀薄，水分增加，每日排便量超過200g，或含未消化食物或膿血、粘液。腹瀉常伴有排便急迫感、肛門不適、失禁等癥狀。腹瀉分急性和慢性兩類。急性腹瀉發(fā)病急劇，病程在2～3周之內(nèi)。慢性腹瀉指病程在兩個月以上或間歇期在2～4周內(nèi)的復(fù)發(fā)性腹瀉。

慢性腹瀉，是小兒健康殺手，常常導(dǎo)致寶寶營養(yǎng)不良，進而引起死亡，全世界每年約有500萬兒童死于慢性腹瀉這種情況，慢性腹瀉已成為兒童死亡的第一位原因。我國小兒慢性腹瀉主要由沙門氏菌引起，并同時伴有腸道功能失調(diào)，若不及時治療，會引發(fā)嚴重后果。

寶寶腹瀉應(yīng)該怎么做

對嬰兒腹瀉除要注意衣著、用藥物治療外，飲食調(diào)理也是很重要的。

嬰兒腹瀉時的一般飲食原則是， 減少膳食量以減輕腸道負，限制脂防以防止低級脂肪酸刺激腸壁，限制碳水化合物以防止腸內(nèi)食物發(fā)酵促使腸道蠕動增加。腹瀉時可給嬰兒以清淡飲食，以利于其腸道修復(fù)。

用母乳喂養(yǎng)的嬰兒，腹瀉時不必停止喂奶，只需適當(dāng)減少喂奶量，縮短喂奶時間，并延長喂奶間隔。此時。母親還應(yīng)少食脂肪類食物，以避免乳汁中脂肪量增加；同時每次喂奶前， 母親可喝一大碗開水，稀釋母乳， 有利天減輕嬰兒腹瀉癥狀。

以人工喂養(yǎng)或混合喂養(yǎng)的嬰兒，在腹瀉時，無論病情輕重，都不應(yīng)添加新的輔助食品。病情較重時，還應(yīng)暫時停止喂牛奶等主。禁食時間一般為6-8小時為宜。

下面介紹一下嬰兒腹瀉7則食療法,方便又簡單。

稀釋牛奶：牛奶用米湯稀釋后，與胃酸相遇可形成柔軟而疏松的酪蛋白凝塊，易于消化。稀釋后脂肪含量亦減少。加入米湯后使奶汁中含有三種糖，即牛奶中的乳糖，外加蔗糖和米湯中的淀粉，減輕了每一種糖的發(fā)酵性。

焦米或米湯：均含有少量熱量，米炒焦后部分變成炭質(zhì)，具有吸附作用，減少大便中的水分。

酸牛奶：酸牛奶中的酪蛋白凝塊較小。吃酸牛奶后胃內(nèi)容物的增加，具有一定的抑制細菌生長作用；還能促進鈣的吸收。

脫脂牛奶：脫脂牛乳中脂肪含量約0.5---1.5%（全脂牛乳中含3.7%），可以減輕胃腸道對脂肪的消化能力。僅適宜短期治療。

魚蛋白粉：含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以糾正身體長期缺乏蛋白質(zhì)而引起的營養(yǎng)不良，并能糾正消化酶的紊亂，改善消化功能。魚蛋白粉中脂肪含量少于0.5%，且不含乳糖，尤其適宜因飲食不當(dāng)而造成的腹瀉。

胡籮卜湯：把胡蘿卜切碎加水、煮爛。含有果膠，具有吸附水分、細菌及毒素的作用，使大便成型。

熟蘋果泥：蘋果一切為二，隔水蒸爛，將蘋果泥喂給小兒。蘋果的纖維較細，對腸道刺激少，并含有果膠，有吸附作用，其中鞣酸有收斂作用。

熟蘋果泥制作過程如下

蘋果生吃治便秘，熟吃治腹瀉。蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質(zhì)，鞣酸是腸道收斂劑，它能減少腸道分泌而使大便內(nèi)水分減少，從而止瀉。而果膠則是個“兩面派”，未經(jīng)加熱的生果膠有軟化大便緩解便秘的作用，煮過的果膠卻搖身一變，具有收斂、止瀉的功效。

鞣酸在果肉及果皮內(nèi)均含有，果皮中含量更豐富；而果膠含在果肉內(nèi)，近皮處豐富，將蘋果煮熟后對半切開，會發(fā)現(xiàn)近皮處有一層淺黃色的物質(zhì)，就是果膠。因此，在吃熟蘋果時，最好連皮一起吃，這樣治療腹瀉的效果會好些。

1.蘋果用水清洗一下，浸濕表面。

2.在蘋果表皮上放少許食鹽，雙手握著蘋果來回的搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，而且鹽也可以起到殺菌作用。

3.然后再用水洗干凈。

4.將蘋果對半切開。

5.去掉蘋果的根蒂，用勺子挖掉蘋果核。

6.將蘋果切成均勻的小塊，蒸的時候可以在短時間內(nèi)熟透。

7.切好的蘋果放入小碗內(nèi)。

8.放入鍋上蒸，鍋開后，大火蒸5分鐘；取出，稍冷卻后，即可食用。

結(jié)束語

是不是簡單又方便呢？寶媽們快學(xué)起來，分享給身邊的媽媽們！