很多人以為,補鈣是懷孕后的事,其實不然,儲備鈣質要從孕前開始.懷孕后,準媽媽身體里現(xiàn)有的鈣質,會大量轉移到寶寶的身體里,滿足胎兒骨骼的發(fā)育需要,消耗的鈣量要遠遠大于普通人.整個妊娠期間,準媽媽都要特別注意補鈣.相關專家認為,補鈣還要提早一步,最理想的補鈣時機,應該從準備懷孕時開始.
事實上,懷孕前營養(yǎng)儲備充足,對胎兒的生長發(fā)育和媽媽自身的健康,都大有裨益.孕前媽媽鈣量充足,小寶寶出生后,較少出現(xiàn)夜驚、抽筋、出牙遲、煩躁及佝僂病等缺鈣癥狀,寶寶的牙齒和骨骼發(fā)育狀況也較為良好.而孕婦也能緩解小腿抽筋、腰腿酸痛、骨關節(jié)痛、浮腫等孕期不適.
鈣是形成骨骼與牙齒的主要成分,也是胎兒發(fā)育過程中不可缺少,而且用量較多的一種物質.因此,婦女在懷孕前必須補鈣,以供胎兒生長發(fā)育所需.鈣還可以加強母體血液的凝固性,可以安定精神,防止疲勞,對將來哺乳嬰兒也有利.如果孕婦攝入鈣不足,胎兒會從母體中奪取鈣質,造成孕婦腰酸腿痛,還可出現(xiàn)軟骨癥.孕婦本身所需鈣加上胎兒所需鈣,所以,女性懷孕后所需鈣要比平常多2倍,而只靠臨時攝入量是遠遠不能滿足的,所以必須在孕前貯存多量鈣質,才能為孕后補充所需大量的鈣提供物質條件.由于鈣能夠在人體內(nèi)貯存較長的時間,這就決定了孕前補鈣的重要性.
鈣享有“生命元素”之稱,特別是20歲以后的女性,更需要補充.因為20后,骨質密度即開始緩慢減少,30歲后減速逐漸加快,易導致骨質疏松癥等骨病.此外,缺鈣也是易讓女性更快衰老.我國營養(yǎng)學會推薦的鈣供給量是成年人每天800毫克,懷孕媽媽剛每天需要1000毫克的鈣了.
食物來源:奶和奶制品中鈣含量豐富而且吸收率也很高.蝦皮、芝麻醬、大豆及其制品是鈣的良好來源,深綠色蔬菜像蘿卜纓、芹菜葉等含鈣量也比較多.小魚干和大骨湯也是鈣質的來源.當然,還有一種最方便的補鈣方式:曬太陽.
溫馨提示:遇到不同性質的食物,鈣也會有不同的反應.一方面,谷類食物和菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜容易和鈣質發(fā)生反應,變成一種不為人體吸收的物質.膳食中纖維素過高也會降低鈣的吸收率;過量的蛋白質和脂肪則會促進鈣質的排泄,造成鈣質的流失.另一方面,膳食中的維生素D、蔬菜水果中的維生素C、牛奶中的乳糖、膳食中鈣磷比例適宜(鈣:磷=1:1)等因素也能促進鈣的吸收.