同樣,哺乳期婦女對(duì)鈣的需要量也較非孕期增加。母乳可以說(shuō)是嬰兒生長(zhǎng)需要的最理想食品,其營(yíng)養(yǎng)豐富,各種營(yíng)養(yǎng)素比例搭配合理,尤其是鈣磷比例合適,易于新生兒吸收;促進(jìn)嬰兒智力發(fā)育;它還含有珍貴的抗體,可以提高嬰兒的抵抗力。因此,世界衛(wèi)生組織和我國(guó)政府都大力提倡母乳喂養(yǎng)。而每天從母乳中排出的鈣量為250-300毫克,為了保證乳汁中足夠的鈣量,母體會(huì)增加自身骨鈣的分解。
哺乳期缺鈣,可出現(xiàn)胎兒發(fā)育遲緩、佝僂病、牙齒脫落、骨質(zhì)疏松、糖尿病、外傷出血不止及各種過(guò)敏性疾患,孕婦缺鈣不僅自身骨質(zhì)疏松,還可影響胎兒骨鈣化及牙齒形成。據(jù)有關(guān)專家計(jì)算:正常孕產(chǎn)婦從產(chǎn)后1~7天,每日泌乳量450ml左右,2周~2個(gè)月每天泌乳量為500~800ml,3~4個(gè)月每天泌乳量可達(dá)800~1000ml,這樣才可滿足新生兒的需要,母乳是孩子最理想的天然食品,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,乳汁中所含的鈣易嬰兒吸收利用,并有一定的免疫作用。
在整個(gè)哺乳期,如果飲食中鈣供應(yīng)不足,母體勢(shì)力要?jiǎng)佑米陨砉趋澜M織中的鈣來(lái)維持乳汁鈣的穩(wěn)定。專家研究發(fā)現(xiàn),正常乳母每天要?jiǎng)佑霉趋乐械拟}來(lái)補(bǔ)充乳汁中的鈣穩(wěn)定,100天之內(nèi)從骨骼、牙齒中動(dòng)用20%的鈣,這說(shuō)明一般飲食中鈣不能滿足乳汁中鈣的需求量。
哺乳期補(bǔ)鈣,食物的選擇很重要:多吃含鈣多或能促進(jìn)鈣吸收的食物。例如:牛奶含鈣比較豐富,吸收也充分。動(dòng)物肝臟、蛋黃、魚(yú)、肉及豆類,含有豐富的維生素D,可以促進(jìn)鈣的吸收,紫菜、菜花含鈣也較豐富,蠶豆連皮吃;骨頭湯加醋熬制,均可增加吸收率。哺乳期要少吃不利于鈣吸收的食物如菠菜、竹筍等。還要多曬太陽(yáng),因?yàn)樘?yáng)中紫外線照射皮膚可促進(jìn)人體VD合成,VD主要作用:調(diào)節(jié)鈣、磷代謝,加速小腸對(duì)鈣、磷吸收。人的精神活動(dòng)和對(duì)周圍環(huán)境的應(yīng)激能力應(yīng)與機(jī)體的鈣代謝息息相關(guān),人體低血鈣時(shí)可出現(xiàn)情志淡漠、抑郁、緊張精神恍惚周身乏力等癥狀。
一般來(lái)說(shuō),膳食中的鈣并不能完全滿足哺乳期媽媽的需求,所以在保證充足的肉、蛋、奶、豆制品等食物品種的同時(shí),哺乳期間媽媽最好能每天額外再通過(guò)一些補(bǔ)鈣產(chǎn)品補(bǔ)充500--600毫克的鈣,并保證能曬到充足的陽(yáng)光。為此,哺乳期婦女為增強(qiáng)孩子的免疫力,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)育要注意適當(dāng)補(bǔ)鈣。