一、添加目的
1、補(bǔ)充乳類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素的不足
對(duì)于牙齒尚未萌出、消化功能不成熟的初生兒來(lái)說(shuō),乳類(lèi)時(shí)最好的流質(zhì)食品,而隨著消化系統(tǒng)酶分泌的逐漸成熟、胃容量的增加,牙齒的萌出,小兒對(duì)食物質(zhì)和量的需求不斷增加.母乳中所含的鐵、維生素等均不能滿(mǎn)足小兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要,需另外予以補(bǔ)充.
2、改變食物的性質(zhì),為斷奶做好準(zhǔn)備
食物從流質(zhì)、半流質(zhì)逐漸到固體食物的過(guò)渡,有利于訓(xùn)練小兒的咀嚼功能,滿(mǎn)足小兒攝入量增加的需要,也為斷乳打下良好的基礎(chǔ).
3、逐步培養(yǎng)嬰兒良好的飲食習(xí)慣
食具:奶瓶改為匙、碗,鍛煉小兒進(jìn)食的自理能力.
二、添加原則
1、添加方式
根據(jù)嬰兒營(yíng),養(yǎng)需要及消化能力循序漸進(jìn),適應(yīng)一種食品后再增加一種,從少到多,從稀到稠,從細(xì)到粗,逐步過(guò)渡到固體食物.
2、添加時(shí)機(jī)
天氣炎熱或患病期間,應(yīng)減少輔食量或暫停輔食,以免造成消化不良.
3、食物質(zhì)量
添加的食品應(yīng)單獨(dú)制作,不要以成人食物代替輔食,以保證質(zhì)量.
三、添加輔助食品的注意事項(xiàng)
1、從4個(gè)月起開(kāi)始添加輔助食品.
2、喂輔食時(shí)要培養(yǎng)用勺喂食.
3、一次沒(méi)有添加成功,不能認(rèn)為小兒不喜歡或者不適應(yīng).可過(guò)些時(shí)間再給試吃.喂食要有耐心,不能強(qiáng)迫.
4、添加過(guò)程中觀(guān)察小兒消化情況及是否有過(guò)敏反應(yīng).
5、添加輔食不加任何調(diào)味品,保持食品的原味.