鋅是給人體最有利于智力提高的一種物質(zhì)，尤其是對(duì)于嬰幼兒期間，鋅起著極為重要的作用，可以幫助寶寶健康的生長(zhǎng)發(fā)育，減少諸多疾病的發(fā)生。那么，九個(gè)月寶寶吃什么補(bǔ)鋅？

一· 瘦肉淡菜粥

材料：淡菜干貝各10克，瘦豬肉50克，大米100克，蔥、姜、鹽各適量。

制作方法：

1.將淡菜、干貝洗凈，用水浸泡12小時(shí)撈出待用;將瘦豬肉洗凈切末;將大米淘洗干凈浸泡清水1小時(shí)瀝干。

2.將蔥姜洗凈切末，拌入瘦豬肉末中拌勻。

3.熱鍋后加入適量清水煮沸，放入淡菜、干貝、豬瘦肉、大米同煮。等大米煮爛后加入鹽調(diào)味成粥。

二· 金針菇油菜

材料：金針菇，油菜，火腿，生姜、水淀粉、花生油、鹽、蠔油。

制作方法：

1.將金針菇洗凈去根;將油菜洗凈摘開(kāi);將火腿、生姜切絲待用。

2.鍋加水加熱，加入鹽、油、油菜，燙至剛熟撈出。

3.鍋中加入油加熱，倒入姜絲煸出香味。然后倒入金針菇、火腿煸炒，調(diào)入鹽、蠔油炒透。

4.淋入水淀粉，倒入油菜炒熟即可。

三· 淋油萵筍

材料：萵筍、花生油、鹽、蔥、花椒。

制作方法：

1.將萵筍洗凈去皮，切成均等的長(zhǎng)條狀。

2.熱鍋加水，等水開(kāi)后放入萵筍，用大火滾開(kāi)后關(guān)火。放入盛有冷水的容器中過(guò)水，撈出放入盤(pán)中，撒少許鹽、水腌漬。將蔥洗凈切絲，放入萵筍中。

3.熱鍋，倒入油，加熱至80度左右放入花椒粒，待花椒變黑撈出，將油淋入擺放好的萵筍即可。