1、保證膳食多樣化

準(zhǔn)媽媽需足夠的熱能、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、無機(jī)鹽及維生素。如果熱能、蛋白質(zhì)及脂質(zhì)等缺乏，可影響胎兒腦組織的發(fā)育。此期胎兒需要大量鈣，對(duì)鐵的需要也顯著增高，應(yīng)強(qiáng)調(diào)選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如豆及豆制品、動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉、乳品、魚及蛋類。

2、根據(jù)體質(zhì)選擇飲食

每個(gè)準(zhǔn)媽媽的體質(zhì)不同，要根據(jù)自身不同的體質(zhì)來選擇正確的適合自己的食物。胃腸虛寒易腹瀉的準(zhǔn)媽媽要慎服性味寒涼的食品，如綠豆、西瓜、白木耳、苦瓜等；體質(zhì)陰虛火旺的準(zhǔn)媽媽要慎服烤雞、牛排、狗肉、炸豬排等易使人上火的食品。

3、控制糖分與熱量的攝入

準(zhǔn)媽媽在孕期要特別注意熱量的攝入，飲食攝入多樣化并不是指攝入越多越好，注意飲食的合理性很重要。在食物熱量攝取上，要記住的原則是，凡是高油、精加工、高糖的食物，熱量就會(huì)高。越自然、越清淡的食物，熱量就低。

懷孕以后，甜食及水果攝入不要過多，這樣會(huì)使體內(nèi)糖分異常。因?yàn)閼言幸院笠葝u的負(fù)擔(dān)就增重，再過多攝入含糖食物會(huì)增加胰島的負(fù)擔(dān)，發(fā)生糖代謝失常的幾率就會(huì)增多。營養(yǎng)過度會(huì)使胎兒在宮內(nèi)過度的發(fā)育，形成巨大兒。

8款保胎的食療方

1．阿膠雞蛋糯米粥

食材：取雞蛋2個(gè)，阿膠15g，糯米50g，精鹽、豬油各適量。

做法：先將雞蛋液打入碗內(nèi)攪散，糯米洗凈用水浸泡1小時(shí)，鍋內(nèi)放入清水，燒開后加入糯米，再燒滾，改用小火煮成粥，調(diào)人阿膠，淋入蛋液，再燒兩三滾，再放入豬油、精鹽，攪勻調(diào)好口味即成。

作用：有養(yǎng)血安胎的作用。

2．鯽魚姜仁湯

食材：鯽魚1條，生姜5g，砂仁10g，豬油、精鹽、味精少許。

做法：將鯽魚去鱗、內(nèi)臟，洗凈；砂仁洗凈，瀝干，研末，放入魚肚；生姜去皮，洗凈，切絲，待用，洗凈燉盅，將魚放入，再放入姜絲，蓋上盅蓋，隔水燉2小時(shí)，加豬油、精鹽、味精調(diào)味，稍燉片刻，即可食用。

作用：有安胎、止吐、醒胃作用。

3．蓮子糯米粥

食材：蓮子50g，糯米100g，白糖適量。

做法：用溫開水浸軟蓮子，去皮、芯，清水洗凈；糯米淘洗干凈，清水浸泡1～2小時(shí)，撈出瀝干，待用。蓮子、糯米，清水適量，置火上，煮成粥，白糖調(diào)味，即可食用。

作用：有補(bǔ)中益氣，清心養(yǎng)神，健脾和胃，養(yǎng)胎作用。

4．艾葉生姜煲雞蛋

食材：艾葉10g，生姜5g、雞蛋1個(gè)。

做法：將雞蛋煮熟后剝?nèi)ぃ话~、生姜、熟雞蛋放入鍋內(nèi)加水同煮，煲好后飲汁吃雞蛋。

作用：有溫經(jīng)止血、安胎作用。

5．烏雞糯米蔥白粥

食材：烏骨雞腿2只，糯米50g，鹽、蔥少許。

做法：將烏骨雞腿洗凈、切塊滾燙洗凈瀝干。將烏骨雞腿加4碗水熬湯，大火開后轉(zhuǎn)小火。

約煮15分鐘，再入糯米煮，開后轉(zhuǎn)小火煮。蔥白去頭須，切細(xì)絲，待糯米煮熟后，再加入鹽調(diào)味，最后入蔥絲悶一下即可。

作用：有補(bǔ)氣養(yǎng)血、安胎止痛，改善氣血虛弱所致之胎動(dòng)作用。

6．蛋黃蓮心湯

食材：蓮子（帶心）30g，雞蛋2個(gè)，冰糖12克。

做法：將蓮子洗凈加3碗水煮，大火開后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘，加冰糖調(diào)味。蛋去殼入碗中，將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。

作用：有養(yǎng)心除煩，安神固胎保胎作用。

7．阿膠燉瘦肉湯

食材：阿膠12g，瘦豬肉100g，鹽、糖少許。將瘦豬肉洗凈，切成厚片，加水1碗，放入阿膠，燉至阿膠完全溶化，加鹽或糖調(diào)味而成。

作用：有養(yǎng)血、止血安胎作用。

8．黃芪紅棗粥

食材：黃芪15g，糯米50g。洗凈黃芪，加入紅棗、糯米放鍋內(nèi)加水煮成粥，調(diào)味即成。一日分2次食完。

作用：有補(bǔ)中益氣，固氣安胎作用。