1、0-12個月嬰兒期：母乳營養(yǎng)完整最珍貴

對0-12個月大的寶寶來說，最好的營養(yǎng)來源是母乳。母乳中含有多種珍貴且豐富的營養(yǎng)素如免疫球蛋白、乳鐵蛋白，以及免疫物質(zhì)，還能促進骨骼發(fā)育、智力發(fā)展，調(diào)節(jié)免疫力，是其他食物無法取代的。此外，寶寶的腸胃發(fā)育未成熟，難以消化和吸收蛋白質(zhì)，易有過敏的反應(yīng)，但母乳中的酪蛋白僅有40％，蛋白質(zhì)不會有過量和過敏問題。

當(dāng)寶寶長到4個月大即可添加輔食。世界衛(wèi)生組織建議從6個月開始添加輔食，如果母乳不夠或?qū)殞汅w質(zhì)較弱，可提前至4個月左右。在保證嬰兒每天600~800毫升母乳量的基礎(chǔ)上，逐漸添加輔食，可從米糊、蛋黃開始，逐步增加蔬菜、水果泥和肉類。循序漸進，由少到多、由稀到稠、由軟到硬、由一種到多種，按孩子的月齡和消化能力逐步添加。

2、1歲后：采取成人飲食需遵循兩大原則

孩子12個月大后，則可采成人化飲食，此時需要遵循兩大原則：

1）營養(yǎng)均衡的飲食攝?。壕馇叶嘣獢z取六大類營養(yǎng)素（碳水化合物（糖類）、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽（礦物質(zhì)）），只是需考量寶寶適口性改變食材質(zhì)地和大小。很多家長都反映孩子的免疫力不太好，專家表示這與孩子生長發(fā)育尚未成熟相關(guān)。建議家長可以通過平時喂養(yǎng)時多加注意，留意下孩子是否有微量元素缺乏等情況。平時飲食清淡豐富、加強鍛煉也有助于提升孩子免疫力。

2）避免降低免疫機能的食物：油炸食品、汽水、可樂、色彩鮮艷的精致糖果等，會消耗其他有利于提升免疫系統(tǒng)的營養(yǎng)素，并且減弱免疫細胞的功能，甚至抑制營養(yǎng)素的吸收，因而可能會降低身體的免疫機能。因此，家長不能對孩子過分寵愛就由著孩子過多食用各種垃圾食品。