目前研究確定導致小兒食物過敏的過敏源主要為：雞蛋,牛奶,花生,黃豆,堅果,小米及日一些魚蝦類食物等.

在眾多的食物中,最易導致過敏的食物,位于第一第二的分別是牛奶與雞蛋.

第一、 牛奶
我們身邊有很多人,包括大人、小孩兒都對牛奶有過敏的反應,所以如果寶寶對牛奶嚴重過敏的話,任何牛奶的產品,如酸奶、鮮牛奶、奶粉,或者含有牛奶的一些食物,比如牛奶餅干等都要注意.

第二、雞蛋,特別是蛋清
因為6個月內嬰兒的消化道粘膜屏障發(fā)育尚不完全,而蛋清中的蛋白質分子較小,容易透過腸壁粘膜進入血液,引起過敏反應,如皮膚出現(xiàn)濕疹和蕁麻疹等.

第三、海產類：如魚、蝦、蟹、海貝、海帶.

第四、 一些水果,例如柑橘類,檸檬、橘子、西柚等,另外,熱帶水果、草莓、紅梅、楊梅也比較容易使寶寶過敏.

第五、 干果像花生、葡萄仁這些也比較容易過敏.

第六、 富含蛋白質而且不易消化的食物,比如有的寶寶對豬肉過敏.而雞肉是最不過敏的肉類,所以過敏體質的寶寶可以從雞肉開始試試看.

第七、有的寶寶會對種子類食物以及某些生食的食物發(fā)生反應：如各種豆類,花生,芝麻以及生番茄、生花生、生栗子、生核桃和桃、葡萄、柿子等.

愛心提示：紅棗中有大量抗過敏物質,如果寶寶過敏,媽媽們不妨試著給寶寶吃些大棗.當寶寶吃一種食物過敏,是不是說寶寶以后再也不能吃這個食物了呢？當然不是.但是最好的辦法就是等一等,至少再等幾個月,或者等到寶寶一歲以上進行再次添加,如果寶寶依舊對該食物嚴重過敏的話,那就最好等到他更大時再試試看了.一般情況下,隨著寶寶的慢慢長大,就會對某些食品不再過敏了.