國珍松花粉中的葉酸對孕婦起什么作用？含量多少？

葉酸，也叫維生素B11，是B族維生素之一，廣泛存在于綠葉中，肝、腎、酵母中含量亦多。人體葉酸不足會產(chǎn)生巨細胞貧血，并伴有白血球減少，胃腸道病變及生長停止。近期研究表明，葉酸對人體還有更多的生理功能，能防治多種疾病。

一、血液中的高半胱氨酸是蛋氨酸的代謝產(chǎn)物，能損傷心臟和血管的內(nèi)皮細胞而形成斑塊，血液中的葉酸能使高半胱氨酸逆轉(zhuǎn)為蛋氨酸，人體攝入足夠葉酸能抑制高半胱氨酸的產(chǎn)生，可減少心血管病的發(fā)生。

二、懷孕期間的婦女如缺乏葉酸，將使胎兒脊柱關(guān)鍵部位受到損傷，導致嬰兒神經(jīng)管畸形，造成嬰兒死亡或終身殘疾，嚴重影響人口質(zhì)量，因此，婦女懷孕期間適當補充葉酸是非常重要的。世界衛(wèi)生組織建議“每位育齡婦女每天應(yīng)增補400微克的葉酸”。

三、婦女缺乏葉酸導致血液中葉酸水平過低，子宮頸細胞的基因特別易于受到病毒的損害而增加癌癥發(fā)病的可能性，研究表明，血液中葉酸水平過低的婦女較葉酸水平正常的婦女患子宮頸癌的危險性高5倍，對直腸癌也有類似的結(jié)果。

從食物中攝取，葉酸主要是通過綠葉蔬菜、柑桔類水果、大豆、胡蘿卜、肉類、谷物、牛奶、根莖蔬菜（如土豆）等。但葉酸怕熱，加熱后大部分受到破壞，加之吸收不良，代謝障礙，排泄增加等因素，常需要服用其它補充葉酸制劑。