蔬菜對(duì)常人來(lái)說(shuō)都是很好的飲食食物,但某些蔬菜對(duì)于特殊人群來(lái)說(shuō)又是不宜食用的,當(dāng)然這得根據(jù)人群來(lái)決定哪些蔬菜是不宜吃的.今天我們來(lái)說(shuō)說(shuō)孕婦這個(gè)特殊群體,那孕婦有什么不宜吃的蔬菜呢?
莧菜
懷孕婦女在臨產(chǎn)期宜食之,因?yàn)榍{菜性屬滑利,能通竅滑胎.如《本草綱目》即有莧菜滑胎之說(shuō).《飲食須知》亦云:莧,妊婦食之滑胎,臨月食之易產(chǎn).因此,孕婦足月臨產(chǎn)時(shí),食之最宜.但要指出的是,莧菜既有滑利之性,早期妊娠又當(dāng)忌食.《滇南本草》中說(shuō)它能通血脈,逐瘀血.《本草衍義補(bǔ)遺》還指出:莧,下血而又入血分,且善走.這說(shuō)明懷孕初期不吃為宜,尤其是有流產(chǎn)傾向或有習(xí)慣性流產(chǎn)史者更忌.
馬齒莧
又稱馬齒菜.其性寒滑,故懷孕早期,尤其是有習(xí)慣性流產(chǎn)史者忌食之.如《本草正義》中說(shuō)兼能入血破瘀.明·李時(shí)珍也認(rèn)為馬齒莧散血消腫,利腸滑胎.近代臨床實(shí)踐認(rèn)為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮.所以,孕婦忌吃馬齒莧,但在臨產(chǎn)前又屬例外,多食馬齒莧,反而有利于順產(chǎn).
海帶
據(jù)研究,孕婦缺碘會(huì)影響胎兒發(fā)育不良,造成智能低下,因此孕婦適宜吃些海帶,以補(bǔ)充體內(nèi)的碘.但應(yīng)注意的是,孕婦若過(guò)量地服食海帶,過(guò)多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙,這對(duì)胎兒會(huì)產(chǎn)生不良影響,嬰兒出生后可能會(huì)引起甲狀腺功能低下.這猶如水能載舟,亦能覆舟的道理.
慈姑
慈姑有活血作用.《隨息居飲食譜》中明確指出:慈姑功專破血,通淋,滑胎,利竅.多食動(dòng)血,孕婦尤忌之.《日華子本草》中也有懷孕人不可食的告誡.尤其是在懷孕早期和有習(xí)慣性流產(chǎn)史者,更應(yīng)忌食之.因?yàn)榛钛蒲?滑胎利竅之品,均對(duì)妊娠不利.
花椒
性溫,味辛,古代醫(yī)家還認(rèn)為它有小毒.根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),懷孕婦女不宜多吃花椒.如《隨息居飲食譜》中說(shuō):多食動(dòng)火墮胎.《中藥大辭典》也明確告誡:孕婦慎服.
胡椒
為大辛大熱的辛辣刺激性食品.《本草經(jīng)疏》中指出:胡椒,其味辛,氣大溫,性雖無(wú)毒,然辛溫太甚,過(guò)服未免有害.《隨息居飲食譜》則強(qiáng)調(diào):多食動(dòng)火燥液,耗氣傷陰,破血墮胎,故孕婦忌之.因此,懷孕之人切莫多食.
桂皮
又稱肉桂.性大熱,味辛甘,能補(bǔ)火溫中,但又有破血?jiǎng)犹ブ?如《藥性論》曾說(shuō)它通利月閉,治胞衣不下.《本草綱目》還說(shuō):桂性辛散,能通子宮而破血,故《別錄》言其墮胎.《得配本草》又明言告誡:……孕婦、產(chǎn)后血熱,四者禁用.由此可見(jiàn),懷孕婦女切勿食之.
茄子
根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),懷孕婦女忌吃茄子.如《本草求真》中說(shuō):茄味甘氣寒,質(zhì)滑而利,孕婦食之,尤見(jiàn)其害.《飲食須知》還認(rèn)為:秋后食茄損目.女人能傷子宮無(wú)孕.所以,孕婦應(yīng)忌食為好,或謹(jǐn)慎食用.
木耳菜
又稱滑腹萊、落葵、西洋菜.性屬寒滑,有滑利涼血之弊.如《南寧市藥物志》中告誡:孕婦忌服.尤其是在懷孕早期以及有習(xí)慣性流產(chǎn)(即中醫(yī)所說(shuō)滑胎)的孕婦,更應(yīng)忌食之.