1、牛奶+蘋果

具體做法：第一天,全天只能吃蘋果(共兩斤,約五六個左右),慢慢地一小口一小口吃;第二天,全天只喝牛奶或酸奶,共1000毫升分成六七等份,每次喝一份;第三四天恢復正常飲食,然后再開始兩天.切記不能喝水——蘋果日斷水,基本上減的就是身體的水分;到了牛奶日,水分減的差不多了,就會減到脂肪.

2、牛奶+麥片

具體做法：一杯低脂肪、高纖維麥片粥,加200克牛奶(含300毫克鈣),想吃零食的時候,來杯酸奶或30到60克的奶酪(含300毫克到400毫克鈣).晚上,用一杯200克的低脂牛奶為你的牛奶纖體計劃畫個完美的句號.

3、牛奶椰菜減肥餐

具體原料：牛奶250ml,青花椰菜100克,鮮奶油適量,乳酪絲適量,橄欖油適量.

具體做法：把青花椰菜放入鍋中加開水燙熟,撈出后用冷水沖涼并瀝干備用;把牛奶、鮮奶油、橄欖油、乳酪絲一起倒入鍋中炒成濃稠狀;再加入中備好的青花椰菜快速拌炒片刻即成.

4、牛奶燉豆腐

具體原料：鮮牛奶1杯,豆腐1塊.色拉油1／2大匙,精鹽1／3小勺,味精1／4小勺.

具體做法：

1、豆腐切2厘米見方的塊,下入沸水中焯燙透, 撈出瀝凈水分.

2、不銹鋼鍋上火燒熱,加入色拉油、精鹽,添湯,下入豆腐塊,燒開后撇去浮沫,放入牛奶、味精,轉小火燉至入味,出鍋裝碗即可.