早晨的太陽是最好的,人體也是如此.早晨是我們?nèi)梭w新陳代謝最旺盛的時候,也是獲取營養(yǎng)素最豐富的時候,不管每天吃什么,最好的時機,就在早晨.所以說孕婦早餐顯的更為重要,那么孕婦早餐怎么吃更營養(yǎng)健康呢?
一、全麥制品,包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等.準媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片,同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜.全麥面包可以保證每天20~35克纖維的攝入量.同時,全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅.
二、奶、豆制品.孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣,酸奶也富含鈣,還有蛋白質,有助于胃腸道健康.
三、水果.水果種類很多,柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水造成的疲勞.
四、瘦肉.因為瘦肉富含鐵,并且易于被人體吸收.鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用,懷孕時孕婦血液總量會增加,以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養(yǎng),因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加.
五、蔬菜.顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高.甘藍是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收.