孕婦吃蠶蛹的方法多種多樣,下面給準(zhǔn)媽媽推薦2款蠶蛹食譜。
核桃燉蠶蛹
核桃肉150克,蠶蛹80克,肉桂3克。先將肉桂洗凈,曬干或烘干,研成極細(xì)末。將蠶蛹洗凈,晾干后略炒一下,與核桃仁同放入大碗內(nèi),加水適量,調(diào)入肉桂末,攪拌均勻,隔水燉熟,即成??僧?dāng)點(diǎn)心,隨意服食或早晚分2次分服。可以補(bǔ)益肝腎、健腦益智、溫肺潤(rùn)腸、烏須黑發(fā)。適用于精血不足之腰膝酸軟、夜尿頻多、陽(yáng)痿遺精、須發(fā)早白、肺結(jié)核、咳嗽等癥。
蠶蛹炒韭菜
蠶蛹50克,韭菜200克,姜末、精鹽、味精素油等適量。將韭菜、蠶蛹分別洗凈備用。炒鍋置火上放入油,將瀝凈水的蠶蛹略炒,再放入韭菜段,加入姜末、精鹽、味精翻炒均勻即可裝盤(pán)上桌??裳a(bǔ)氣養(yǎng)血,溫腎助陽(yáng),消除疲勞,抗衰老。適于高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、陽(yáng)痿遺精、便秘等患者食用。