紫蘇生姜紅棗湯

材料：紅棗15克、鮮紫蘇葉10克，生姜3塊。

制作方法：

1.首先把紅棗用清水洗干凈，然后去核，切成片。

2.把新鮮的紫蘇葉切成絲，與紅棗一起放入砂鍋中，加入溫水用大火煮，鍋中的水沸騰之后，改用文火燉半個小時。

3.把紫蘇葉和姜片打撈出來，然后繼續(xù)用文火頓10分鐘即可飲用。

銀耳竹笙湯

材料：白木耳4-5朵、竹笙2-3支、枸杞20顆、紅棗10顆、百合10片、1-2匙冰糖。

做法

1.首先把白木耳泡發(fā)，然后洗干凈，去蒂分成小朵備用。

2.竹笙放入水中泡一刻鐘，然后撈出，直接剪成小段，直接放入沸水中汆。

3.把所有的材料清洗干凈，然后一起放入鍋中，加入已經(jīng)準(zhǔn)備的好的白木耳和竹笙，加入清水燉煮即可。

鯉魚補(bǔ)血湯

材料：1條鯉魚、100克黃酒、桂圓肉、淮山、紅棗4顆。

制作方法

1.先處理鯉魚，去鱗，去除內(nèi)臟，把魚切成三段。

2.把藥材洗干凈，直接放入沸水中。

3.燉煮1個半小時即可食用。