這道甜品含有鈣、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素,能補(bǔ)充懷孕后期所需的營(yíng)養(yǎng)。
各種水果搭配在一起,不但能給人視覺上的享受,而且口味涼爽、酸甜,能讓人放松心情,改善準(zhǔn)媽媽的妊娠瘙癢癥。
蔓越莓是近來(lái)養(yǎng)生保健方面的新寵,適量使用,對(duì)母體和胎兒都有益處。
水果奶凍
材料:鮮奶油200毫升,鮮奶300毫升,吉利丁片3篇,獼猴桃、水蜜桃、蔓越莓、小番茄適量
調(diào)味料:糖60克
做法
1、鮮奶和鮮奶油混合均勻備用,吉利丁片用涼開水浸泡30分鐘至軟化。
2、在鍋內(nèi)加入鮮奶和鮮奶油,煮至沸騰后加入糖,煮至糖融化,熄火。
3、加入吉利丁片,攪拌至融化后,靜置放涼,分裝至模具中,放入冰箱冷藏。
4、食用時(shí),將各種水果切訂,鋪在上面即可。