海帶結含有豐富的礦物質(zhì)和褐藻膠，能促進新陳代謝，其中的葉綠素和鐵有補血功效。搭配上魚肉、豆腐和菇類烹調(diào)，就成為了一道營養(yǎng)豐富的湯品，在懷孕中期適量使用，能夠為準媽媽補充體力，并供給胎兒均衡的營養(yǎng)。

在懷孕中期，適量的補充葉綠素和鐵能夠為準媽媽增添體力，并供給胎兒均衡的營養(yǎng)，

材料：1餐份

海帶結50克，有機豆腐1塊，鯛魚片80克，蟹味菇35克，蔥末適量

調(diào)味料：高湯500毫升，味噌20克，柴魚分1/2小匙，味醂2小匙

做法：

1、食材洗凈，豆腐、鯛魚切成大小適當?shù)膲K，蟹味菇撕成小朵，備用。

2、味噌用溫開水調(diào)勻，備用。

3、在鍋內(nèi)注入高湯，煮沸后放入海帶結、豆腐、鯛魚塊、蟹味菇煮熟，最后用味噌、柴魚粉、味醂調(diào)味，撒上蔥末，即可食用。