癲癇病的發(fā)病原因很多也很復雜,一般刺激性的食物和活動,癲癇病人是不能接觸的.那么癲癇病人不能吃什么呢

1.癲癇病人應適當限制碳水化合物的攝入量.癲癇病人所需要的熱能和蛋白質與正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超過300克為宜;適當增加脂肪的供應量,宜占總熱量的60%左右;限制水分,每天不超過1000毫升;鹽每天不超過3克;充分供給維生素與礦物質,尤其是鐵、鈣等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物.

2.癲癇病人應限制鉀的攝入量.腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養(yǎng)不良等,嚴重患者可出現(xiàn)電解質代謝紊亂(高血鉀癥).當飲食中含鉀過多,就會增加患者的血鉀含量,所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過3克.

含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等.

3.癲癇病人應增加鎂的攝入量.癲癇患者經常會缺乏鎂,尤其是需要長期藥物治療的病人,如長期服用苯妥鈉時,易引起骨質疏松,除給予高鈣飲食外,還應注意鎂的攝入.成年人體內含鎂20～25克,大約有一半集在中骨骼內,骨骼中的鎂不能供給身體細胞使用.如果缺鎂時,除影響骨骼的成骨外,還可導致肌肉顫抖、精神緊張.含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等.成年男子每日需要350毫克,才能維持鎂平衡.

4.癲癇病人不宜多吃含鋅高的食物.對癲癇病人進行血鋅濃度測定,發(fā)現(xiàn)幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高.經長期的抗癲癇藥物治療后的病人,血鋅濃度比用藥前明顯下降,有的甚至出現(xiàn)某些缺鋅癥狀.這說明癲癇的發(fā)生與體內特別是腦內鋅含量增高有密切關系.專家認為抗癲癇藥物或其他代謝產物能有效地與鋅離子發(fā)生絡合反應,降低癲癇病人的血鋅濃度,從而控制癲癇發(fā)作.因此,癲癇病人除重視藥物治療外,在日常生活中應盡量少吃或不吃含鋅的豐富的食物.

5.癲癇病人應避免食用誘發(fā)癲癇的食物.羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等"發(fā)物"均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品也應適當限量.

癲癇嚴重發(fā)作或頻繁發(fā)作期鬧,會使神經興奮性增高,容易發(fā)生堿中毒或血鈣降低,所以應該補充鋅鈣豐富的食物,鈣能鎮(zhèn)靜中樞神經系統(tǒng)、抑制神經細胞的興奮性.含鈣豐富的食物有芹菜、雪里蕻、油菜、小白茶、薺菜、榨菜、紅果、干酸棗、炒杏仁、炒南瓜子、榛子、豬腎、牛奶、干酪、咸鴨蛋、蛋黃、小黃魚、田螺、青蛤、海參、蝦皮、芝麻醬等.