輔食添加應注意讓嬰兒逐漸開始嘗試和熟悉多種多樣的食物,特別是蔬菜類,可逐漸過渡到除奶類外由其他食物組成單獨餐.但要注意限制果汁的攝入量、避免提供低營養(yǎng)價值的飲料,以免影響進食量.在給嬰兒添加輔食的時候,媽媽應該遵循下面八個原則：

1.從一種到多種

不可一次給寶寶添加好幾種輔食,那樣很容易引起不良反應.開始只添加一樣,如果3~5天內(nèi)寶寶沒有出現(xiàn)不良反應,排便正常,可以讓寶寶嘗試另外一種.

2.量從少到多

可以一開始只給寶寶喂一兩勺,然后到四五勺,再到小半碗.剛開始加輔食的時候,每天喂一次,如果寶寶沒有出現(xiàn)抗拒的反應,可慢慢增加次數(shù).

3.不宜久吃流質(zhì)食品

如果長時間給寶寶吃流質(zhì)或泥狀的食品,會使寶寶錯過咀嚼能力發(fā)展的關鍵期.咀嚼敏感期一般在6個月左右出現(xiàn),從這時起就應提供機會讓寶寶學習咀嚼.

4.從流質(zhì)到固體

按照流質(zhì)食品——半流質(zhì)食品——固體食品的順序添加輔食.如果一開始就給寶寶添加固體或半固體的食品,寶寶的腸胃無法負擔,難以消化,會導致腹瀉.

5.輔食不可替代乳類

有的媽媽認為寶寶既然已經(jīng)可以吃輔食了,從6個月就開始減少寶寶對母乳或其他乳類的攝入,這是錯誤的.這時寶寶仍應以母乳或牛奶為主食,輔食只能作為一種補充食品,否則會影響他健康成長.

6.不要添加劑

輔食中盡量少加或不加鹽和糖,以免養(yǎng)成寶寶嗜鹽或嗜糖的不良習慣.更不宜添加味精和人工色素等,以免增加寶寶腎臟的負擔,損害腎功能.嬰兒的腎臟功能發(fā)育還不健全,過早地添加鹽會增加腎臟負擔.嬰兒的味覺正處于發(fā)育過程中,對外來調(diào)味品的刺激比較敏感,加調(diào)味品容易造成嬰兒挑食或厭食,給嬰兒的食物中少放糖的目的則是預防齲齒.所以,家長制作輔食時應盡可能少放糖,不放鹽、不加調(diào)味品,但可添加少量食用油.

7.遇到不適要停止

給寶寶添加輔食的時候,如果寶寶出現(xiàn)過敏、腹瀉或大便里有較多的黏液等狀況,要立即停止給寶寶喂輔食,待恢復正常后再開始（過敏的食物不可再添加）.

8.保持愉快的進食氛圍

選在寶寶心情愉快和清醒的時候喂輔食,當寶寶表示不愿吃時,不可采取強迫手段.給寶寶添加輔食不僅僅為了補充營養(yǎng),同時也是培養(yǎng)寶寶健康的進食習慣和禮儀,促進寶寶正常的味覺發(fā)育,如果寶寶在接受輔食時心理受挫,會給他帶來很多負面影響.