懷孕第6周營養(yǎng)飲食
孕早期營養(yǎng)缺乏將影響胎兒的多方面發(fā)育,最顯著的就是導(dǎo)致胎兒腦發(fā)育遲緩、智力發(fā)育慢等。也就是說,如果孕吐沒有處理好的話,將導(dǎo)致胎兒智力發(fā)育。
孕吐厲害易導(dǎo)致缺水缺鈉,所以要多喝水,可以在飲料中加些鹽。妊娠巨吐易造成鐵攝入不足,這時(shí)要增加含鐵質(zhì)豐富的食品,如雞、鴨、豬的心和肝、腎臟還有蠶豆、番茄、芹菜、香菇、紫菜及桃子、紅棗、葡萄干等。
為了緩解孕吐癥狀,可以吃些柑橘、楊梅等水果,因?yàn)檫@些食水果能增加胃酸,促進(jìn)腸胃道蠕動(dòng)和增加食欲,有助于食物的消化吸收。準(zhǔn)媽媽孕吐多數(shù)在清晨空腹時(shí)較重,干的淀粉類食品可減輕嘔吐。如起床前,為了減少嘔吐,準(zhǔn)媽媽可以先吃些烤面包干、饅頭干、餅干等食品,然后躺半小時(shí)左右,再慢慢起床,可有效地防止嘔吐。
西紅柿打鹵面
特點(diǎn):制作簡單,味道爽口。
原料:面條、西紅柿、雞蛋、植物油、鹽、味精。
做法:
1、將雞蛋打散成蛋花待用,西紅柿切塊;
2、鍋內(nèi)倒入少許油,油熱后,放入雞蛋煸炒(鮮黃色即可);
3、放入西紅柿,翻炒數(shù)下后,兌水(兩碗);
4、十分鐘后加入鹽和味精,勾欠后出鍋;
5、將面條煮熟后,過涼水沖涼;
6、面盛于碗中,澆上西紅柿雞蛋鹵即可。