懷孕2周準(zhǔn)媽媽的參考餐單

合理的早餐營養(yǎng)結(jié)構(gòu)中三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的產(chǎn)熱值的比例應(yīng)該在12：25—30：60（中國營養(yǎng)學(xué)會推薦）。由此看來，碳水化合物在其中所占的比例是最大的。

谷類食物是碳水化合物的主要來源。谷物含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)及B族維生素，同時(shí)也提供一定量的無機(jī)鹽。谷物中脂肪含量低，約2%左右。不同的谷物分別有各自不同的營養(yǎng)特點(diǎn)，大米、小米、玉米、燕麥、紅薯等食品的合理搭配可以保證基本的營養(yǎng)和熱能供應(yīng)。

早餐：如果喝粥，可選擇粗糧粥、蔬菜粥、雞肉粥等，讓早餐豐富起來。如果常吃面包，建議您選擇全麥面包。夾餡的面包（特別是夾果醬、椰蓉、豆蓉的夾餡面包）的熱量、油脂量都偏高，不要常吃。如果有時(shí)間，準(zhǔn)備一些蔬果如生菜、小黃瓜、圣女果等一起吃，營養(yǎng)會更均衡。

加餐：果汁、強(qiáng)化餅干或麥麩餅干、消化餅等。

正餐：可選擇鹽水雞肝、木須肉、紅燒魚、各色蔬菜等。