不要以為產(chǎn)后催乳只有喝湯才有效果,其實(shí)在產(chǎn)后多吃以下這3種蔬菜,同樣也能達(dá)到催乳的功效

催乳蔬菜一：萵筍

催乳小招：萵筍有通乳功效,產(chǎn)婦乳少時(shí)可用萵筍燒豬蹄食用.

推薦美味：鮮拌萵苣

原料：鮮萵苣250克,食鹽、味精、黃酒適量.

做法：將鮮萵苣洗凈,去皮,切絲,以食鹽、黃酒、味精調(diào)拌,分頓佐餐食用.每日1劑.

營養(yǎng)：鮮萵苣清脆爽口,有消熱利尿通乳的作用,對產(chǎn)婦小便不利、乳汁少有輔助的治療作用,作為佐餐菜肴,還有增加纖維素,防止便秘的功效.

主攻：產(chǎn)后乳汁稀少,小便頻繁.

催乳蔬菜二：金針菜

催乳小招：中醫(yī)認(rèn)為金針菜有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效.治產(chǎn)后乳汁不下,用金針菜燉瘦豬肉食用,極有功效.

推薦美味：金針菜燉肉

原料：金針菜310克,瘦豬肉60克.

做法：

1、金針菜洗凈,將瘦豬肉切成薄片,一同倒入陶瓷罐內(nèi).

2、用旺火隔水燉至瘦豬肉熟透,吃金針菜、瘦豬肉,喝湯.一般5～7次有效.

主攻：適用于乳汗不下,乳腺炎

催乳蔬菜三：茭白

催乳小招：與豬蹄、通草同煮食用,有較好的催乳作用.

推薦美味：豬蹄茭白湯

原料：豬蹄250克,白茭(切片)100克,生姜2片,料酒、大蔥、食鹽各適量.

做法：

1、豬蹄于沸水燙后刮去浮皮,拔去毛,洗凈,放凈鍋內(nèi),加清水、料酒、生姜片及大蔥,旺火煮沸.

2、撇去浮沫,改用小火燉至豬蹄酥爛,最后投入茭白片,再煮5分鐘,加入食鹽即可.

營養(yǎng)：豬蹄營養(yǎng)價(jià)值高,富含蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,有補(bǔ)血、增加乳汁等功效.