混合喂養(yǎng)的寶寶斷奶后吃什么好呢！可能有很多媽媽好頭疼的事情.生男生女幫給家長(zhǎng)介紹以下飲食.

一歲寶寶全天的飲食安排：一日五餐,早、中、晚三頓正餐,二頓點(diǎn)心,強(qiáng)調(diào)平衡膳食和粗細(xì)、米面、葷素搭配,以碎、軟、爛為原則. 完全斷奶（母乳）了,飲食也大部分固定為早、中、晚三餐,并由稀飯過(guò)渡到稠粥、軟飯,由肉泥過(guò)渡到碎肉,由菜泥過(guò)渡到碎菜.

到快一歲時(shí),可訓(xùn)練寶寶自己吃飯,并必須斷奶（母乳）,如果還繼續(xù)用母乳喂孩子,孩子可能既不喝牛奶,食欲也差,而且各方面的營(yíng)養(yǎng)都跟不上寶寶生長(zhǎng)的需要,但同時(shí)不得不遵循循序漸進(jìn)的方法給寶寶添加輔食,從少到多,由稀到稠,從細(xì)到粗,習(xí)慣一種再加另一種,在孩子健康,消化功能正常時(shí)添加,出現(xiàn)反應(yīng)暫停兩天,恢復(fù)健康再進(jìn)行.8個(gè)月的寶寶一定慢慢適應(yīng)從奶到食物的過(guò)度,也相信寶寶一定會(huì)適應(yīng)的.

斷乳后喂養(yǎng),嬰幼兒每日需要熱能大約1100—1200千卡,蛋白質(zhì)35—40克,需要量較大.由于嬰幼兒消化功能較差,不宜進(jìn)食固體食品,應(yīng)在原輔食的基礎(chǔ)上,逐漸增添新品種,逐漸由流質(zhì)、半流質(zhì)飲食改為固體食物,首選質(zhì)地軟、易消化的食物.鑒于此,嬰幼兒的飲食可包括乳制品、谷類等.烹調(diào)時(shí)應(yīng)將食物切碎、燒爛,可用煮、燉、燒、蒸等方法,不宜油炸及使用刺激性配料.

嬰幼兒斷乳后不能全部食用谷類食品,也不可能與成人同飯菜.主食應(yīng)給予稠粥、爛飯、面條、餛飩、包子等,副食可包括魚(yú)、瘦肉、肝類、蛋類、蝦皮、豆制品及各種蔬菜等.主糧為大米、面粉,每日約需100克,隨著年齡增長(zhǎng)而逐漸增加；豆制品每日25克左右,以豆腐和豆干為主；雞蛋每日1個(gè),蒸、燉、煮、炒都可以；肉、魚(yú)每日50—75克,逐漸增加到100克；豆?jié){或牛乳,每日500毫升,1歲以后逐漸減少到250毫升；水果可根據(jù)具體情況適當(dāng)供應(yīng).

斷乳后嬰幼兒進(jìn)食次數(shù),一般每日4—5餐,分早、中、晚餐及午前點(diǎn)、午后點(diǎn).早餐要保證質(zhì)量,午餐宜清淡些.例如,早餐可供應(yīng)牛乳或豆?jié){、蛋或肉包等；中餐可為爛飯、魚(yú)肉、青菜,再加雞蛋蝦皮湯等；晚餐可進(jìn)食瘦肉、碎菜面等；午前點(diǎn)可給些水果,如香蕉、蘋(píng)果片、鴨梨片等；午后為餅干及糖水等.每日菜譜盡量做到多輪換、多翻新,注意葷素搭配,避免餐餐相同.

此外,烹調(diào)技術(shù)及方法,也能影響嬰幼兒的飲食習(xí)慣及食欲.若色、香、味俱全,可促進(jìn)嬰幼兒食欲,增多食物攝入,加強(qiáng)其消化及吸收功能.

吃營(yíng)養(yǎng)豐富、細(xì)軟、容易消化的食物.一歲的寶寶咀嚼能力和消化能力都很弱,吃粗糙的食品不易消化,易導(dǎo)致腹瀉.所以,要給寶寶吃一些軟、爛的食品.一般來(lái)講,主食可吃軟飯、爛面條、米粥、小餛飩等,副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等.

值得一提的是,牛奶是寶寶斷奶后每天的必需食物,因?yàn)樗粌H易消化,而且有著極為豐富的營(yíng)養(yǎng),能提供給寶寶身體發(fā)育所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素.避免吃刺激性的食物.剛斷奶的寶寶在味覺(jué)上還不能適應(yīng)刺激性的食品,其消化道對(duì)刺激性強(qiáng)的食物也很難適應(yīng),因此不宜吃辛辣食物.

生男生女幫提醒:為了使孩子適應(yīng)斷奶后營(yíng)養(yǎng)上的需要，添加的輔食可以由一種到幾種，由少到多，由簡(jiǎn)到繁，可以給嬰兒一些易消化的食物．