材料:烏骨雞半只（約700克），鮮山藥100克，鮮蓮子100克，紅棗8枚，姜2片

調味料:酒1大匙，鹽少許

做法

1、食材洗凈，烏骨雞用沸水氽燙沖洗，鮮山藥切塊，紅棗去核，備用。

2、在湯鍋內(nèi)放入烏骨雞、紅棗、姜片、酒和1000毫升清水，用小火燉煮約30分鐘。

3、再加入鮮山藥、鮮蓮子，煮約10分鐘，起鍋前加鹽調味即可。

效果：烏骨雞性平味甘，含有人體必需的多種氨基酸、維生素和礦物質，具有補肝腎、益氣養(yǎng)血的功效，適量食用，有滋補槍神、提高免疫力等功效。懷孕后期最重要的是攝取各種營養(yǎng)，儲備分娩所需的體力，同事保持輕松的心情。這道湯的熱量不高，營養(yǎng)卻很充足，能減輕準媽媽因體力不足引起的疲勞感。蓮子山藥雞湯對孕婦有益氣補血、補充體力、穩(wěn)定情緒的效果。